我赶紧示意她继续,然后转身往厨房走去。
“秀儿,有什么吃食?”
经过这几天的相处,众人也比较随意了,知道我有时候吃早餐,有时候不吃,一般都不会叫我,他们自己先吃,我起来了再去厨房看,有就对付一口,没有就给我做一点儿。
“小姐,想吃什么,我给你做一点。”
很显然,今天就没有给我留吃食。
我看了一下现有的食材,大葱,鸡蛋,还有些煮熟的卤牛肉,应该是用五香粉做的,心里感叹牛逼啊,这都研究新菜了。
“秀儿,你会摊饼吗?”我赶紧问。
“会啊,小姐,今天要吃烙饼吗?”
“不是,鸡蛋饼,你会吗?”
“鸡蛋饼?没听过。”
“那我说你做,待会儿给众人一人来一个。”
“好的,小姐,”
“欢儿姐姐你帮我烧火。”随后秀儿出门叫了一声,正在帮忙装五香粉的欢儿。
该说不说,时刻这个进度可以啊,短短一个早上就快做完了,几个人分工合作,还有人负责打磨,有人负责称重,其他人负责装。
欢儿烧了小火,拿泥炉少的,用的一个小锅。操作方便。
因为没有平底锅,也没有专门摊饼的设备,一切全靠秀儿的手法。
我吃两个鸡蛋的,先把鸡蛋打入碗中,调匀,锅热把蛋液倒入锅中,慢慢转动使鸡蛋成为圆形,定型之后快速把鸡蛋翻面。
刷上调好的五香粉油辣椒料汁,把切好的大葱段儿放蛋饼中间,没有生菜,加了一片娃娃菜,还有黄瓜丝,最后切两片卤牛肉进去,包上。
一个鸡蛋饼就做好了,虽然缺少很多东西,但是加了牛肉,就是豪华鸡蛋饼了,这可是现代人都不会这么操作的东西。
“秀儿,就按照这个操作给大家一人来一个,什么菜都可以放,喜欢加什么加什么,只要咱家有。”说着我就毫无形象美滋滋的啃着鸡蛋饼往凉亭去了。
自从发现我喜欢在院子里坐之后,猴子就给我买了一个人躺椅放凉亭里,谁都可以躺。
这会儿我就美滋滋的躺在凉亭里吃饼。
外面就听见秀儿的声音:
“猴子哥你想加什么菜?”
“时刻哥你加点啥?”
一连串问候,对于我说的新菜,大家都是很捧场的,毕竟从来没失望过,难吃的我也不吃。
有一说一,在现代,我是真不爱吃,现在是条件在这里了,真香。
转眼睛就在这边待了快一个月了,还有五天就是我的及笄礼了,司默华给我写来了书信,明天旧得启程回金城了。
这期间五香粉被猴子大量销售出去,还跟镇上的几家酒楼签了合同,长期供应。
鸡精也做出来了,后面秀儿自己改良,还加了葱和姜进去,虽然在现代也有人这么做,但是我没想到,她却直接做出来了。
猴子也拿去跟个大酒楼试菜,并且也签订了长期合作。
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