七月廿九,天气晴。
本来今天柴米打算起床就好好洗一洗的,但柴大伯家安排了今天去地里施肥,柴米就打消了洗衣服洗澡的念头。
换上昨天还未洗的脏衣服,带着弟弟妹妹到后山帮忙。
一问才知道是柴爷爷有些等不及,觉得就算要做生意,明天一天也够用,不用今天就耗着,有这点时间,地里的肥都可以撒一遍了,地里的庄稼在老爷子心里更重一些。
家里拗不过老爷子,就算其他人不来他自己也要干,家里人拗不过只能顺着他,于是就都下地了,心想大不了明天忙活一些吧。
柴米有些好笑,老小孩老小孩,真是越老越像小孩子,犟得很。
柴米到的时候大伯和爷爷已经将粪肥往外挖了,后山的肥堆有四个,柴米每个都看了又看,发现都是一样的问题,就是积水有些多。
不知道影不影响肥力,也不知道是不是技术上有问题,实在是柴米自己做这些都不是专业的,只能依靠着一些些记忆摸索着来。
算了,柴米也和爷爷大伯们说过,但他们都不在意,有就不错了,不介意多少的问题,大不了下次再试试其他方法,改进改进。
柴爷爷的打算是先将小麦地里都撒一遍粪,如果还有剩的就再给金银花加肥,番椒才出芽暂时不需要,可以等下一次粪肥沤出来再说。
现在小麦苗还不算高,肥直接撒下去也没事,但这就需要力道,还得撒得均匀,力道合适既不把苗全覆盖也不能漏下东一块西一块的。
柴米做不了这样的精细活儿,就换了柴奶奶来干活,柴米负责做饭。
看大家忙得热火朝天,几个孩子都在手拿一小把甩来甩去,也不知道那甩飞的粪肥有没有在地里。
太阳也升高了许多,柴米觉得可以回家做饭了,和奶奶说了一声,柴奶奶还特意叮嘱什么东西在哪里,直接拿过去煮,柴米应下。
回大伯家拿了一碗肠,一些酸菜,肉也拿了一碗,黑面白面拿一些,这样吃一天也应该够了。
回到家就开始先把面疙瘩蒸上,要不然占着铁锅还熟的慢。
去菜地里拿些青菜,溪边拔了点夏枯草,又摘了几个佛手瓜,脚步不停的回了家。
现在菜就这么多,只能早上吃肠,晚上吃肉了,要不然也不够分配。
夏枯草煮猪肠子,煮佛手瓜加肉片,凉拌木耳,加上一满蒸笼的面疙瘩,用胡辣椒面调了一碗蘸水,早饭就做好了。
柴米将碗都摆上桌,就跑去地里喊家里人回来吃饭,大家忙了一早上也饿了,柴米一喊就收手回家,吃饭吃得头也不抬。
不得不说佛手瓜沾蘸水,有瓜的清甜,又有辣椒的糊香和辣味,一家人都很喜欢,能吃辣的多沾一点,不能吃的少沾点,味道很好,几碗菜佛手瓜是最先吃完的。
连大伯母都发出感慨,这瓜吃了几天都没吃腻,青菜吃几天就不想吃,感觉还卖便宜了。
柴米也没敢那么想,这也就是今年,等明年后年家家户户都有佛手瓜,而且都吃不完的时候,就不值钱了,趁着现在值钱,能卖就卖点,以后想卖都可能没人买。
况且也没吃几天,这新鲜劲儿还没过,等以后瓜多了得天天吃,那谁还喜欢得起来啊。
吃过饭又休息了一会,柴米才收拾好碗筷,柴爷爷就带头下地了,看老爷子干劲十足,柴米连忙跟上。
正午太阳太热了,麦地里又没阴凉的地方,大人们怕孩子受不住,让几个孩子回家休息了一会,连柴米也休息了一趟,没办法,再不休息会儿感觉都要中暑了,今天的太阳比昨天毒太多了。
麦地都施过肥,时间也到了下午四五点左右了,剩下的肥也不多,就半个坑多点,一伙人转战后山。
看了看空出来的坑,柴爷爷觉得没必要都在地里,留柴奶奶带着几个孩子,将肥给用完就行了,昨天买的肥柴米那儿只用了三分之一,剩下的都挑到这里了,他们三个大人完全可以将肥堆再沤起来。
然后所有人又像小蜜蜂一样,在后山忙起来。
柴米看时间差不多了,就回家准备饭菜。
酸菜炒肉,煮小青菜,凉拌木耳,清煮佛手瓜,再加一蒸笼面疙瘩。
简简单单,又得一餐。
柴米饭熟的时候已经黄昏了,但柴爷爷那儿沤肥堆还没完成一会儿,就多等了会儿,就这样干到快天黑,也只填了三个坑,还有一个坑父子俩明天早上得再忙一会。
就着火塘里的光,一家人吃着饭,酸菜炒肉太酸了,柴米化了颗糖进去,中和了一下酸味,加上辣椒段,下饭得很,一家人都很喜欢。
大家身上都隐隐有股臭味,吃完饭也没多待,纷纷散开回家洗漱去了。
柴米觉得明天得做吃食活儿,这么臭也实在不行,早在吃饭前就用陶罐煮了满浴桶的水,就等着吃完饭了。
将水再烧上,柴米为了洗澡没吃太饱,柴醋柴茶让他们消化会儿再洗吧,将水分出来一半,用最快的速度洗了个澡,换了干净衣服,然后用剩下的水轮流洗头。
一番折腾,等仨人头发都被烘干的时候,感觉都夜深了,柴米拉着两人上床睡觉。
七月廿九,柴米仨姐弟起床的时候天光大亮,要做的事情很多,柴米一骨碌就起床了。
旁边大伯家院子里热闹得很,柴醋柴茶忍不住跑去玩,柴米瞟了一眼,原来是大伯母给几个孩子洗澡,柴醋柴茶跑过去,他们都有些不好意思。
都还是小屁孩啊。
迅速吃了疙瘩汤,老柴家一家人一人一个背篓上山,柴米还拿了麻袋和扁担。
由柴米带路,直接往斑鸠叶那儿走,到地方就开始摘叶子,除了特别埋汰的不要,其他的都往背篓里装,然后倒满一个个麻袋。
柴米带了八个麻袋,叶子还没香菌重,大伯可以担四袋,大伯母和爷爷可以一人两袋子,剩
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