的美食小吃。遇上好吃的小吃，便和摊主耐心沟通，承诺一天预订多少量的食品。但有个条件，小吃店必须派出一名师傅到美食汇现场做美食。
这是个双赢的方案。美食的手艺人省去了场地的费用，营业额还能得到保证。王心怡这边节省了人工，能在短时间将美食汇的温城小吃开起来。
由于条件吸引，美食汇很快就汇聚了温城大大小小的美食。在开业前夕，王心怡将最后一百万全用在了广告上，在温城电视台黄金时间投了3个月的广告，全天不间断播放。在温城晚报和温城日报的第一面做了一个版面的广告，也在公交车上和马路的路牌上做了广告。一下子大街小巷随处可见美食汇的广告。一夜之间美食汇在温城可谓是家喻户晓。旅行社也打电话过来，寻求合作，希望让外地的朋友第一站，来美食汇就能吃到温城的美食。
开业那天门口停满车，旅游大巴过来，没位置停，只能在路边下了客人，马上开走。大厅内客人扎堆，生意非常火爆。当天温城电视台新闻频道以温城美食为主题，对美食汇做了全方位的报道。
亚洲城美食汇取得了巨大的成功，很快这种成功的模式就逐步复制到王保国旗下的所有酒店，王保国酒店都统一改名为美食汇。一时间，温城大街小巷一下子冒出了很多美食汇，品牌效应立马体现出来。每家门店，生意都非常火爆。在王心怡的精心策划下美食汇确定了其在温城小吃界老大的地位。
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