逛过呢。
气温越来越热，得赶紧回家。
这路上这么多人，野猪更不能直接收了。
虽然很多人好奇，可也没有人拦着要买。
这年头并不缺肉。
20分钟后，安稳的到了95号院。
推车进去。
应该是很多人都上班了。
院子里并没有多少人。
到了中院只看到了一个女人，就是那个什么贾家儿媳妇秦淮茹。
看到赵常山进来本来不想说话的，可是看到了车子后面的那头猪就有点不淡定了。
“赵兄弟，你这哪弄的猪呀？”
“自己进山打的。”
“赵兄弟还会打猎？你真厉害。
赵兄弟你看能不能……”
“抱歉，不能。”
“呃……”
赵常山已经推着车进了后院。
不知不觉跟在后面的秦淮茹停在去后院的月亮门这里，左右尴尬。
后院那个小脚大妈又坐在了门口，小眼睛卡巴卡巴的看着进来的赵常山。
谁都没有搭理谁。
开锁进院子，然后关门插上。
也许是听到有人进了院子，鸡窝里的小鸡开始叽叽喳喳的叫唤起来。
赵常山拍了拍头，把这些小鸡给忘了，一天没喂了。
好在走的时候放了很多水。
感觉不管什么，先撒了点小米，还有点菜叶子。
大鸡笼子里也撒了点菜叶子和玉米。
大鸡笼里的水没有了，接了点，小鸡这边的水盆也给换了新的水。
下次可不能忘记了。
休息了一会，拿上一把铁锹在院墙边上开始挖了起来。
弄来几块碎砖头，垒一个锅底，其他的地方用树枝搭起一个小帐篷。
这是准备做熏肉用的。
做之前得先用酱油和重盐腌制一下。
盐不多放点儿，这种天气很容易坏掉，要是冬天就没有这么麻烦直接做腊肉就行。
野猪不用剃毛，直接剥皮。
这也省得烧水了。
剥皮这活赵常山贼熟。
切了猪头，卸了4个蹄子，一头猪剥皮也就用了15分钟。
挂起来开膛破肚。
小野猪并没有吃乱七八糟的东西。
这盆杂碎，收拾收拾都能吃。
猪肉剔骨，分成一条一条的，先丢进盆里用盐腌着。
把猪头拆洗干净。
拿着进了小屋子。
也不知道是这些牌子的问题，还是屋子的原因，这个屋子的温度足足比别的屋子低好几度。
进门就能感觉不一样。
撤了前天进山前放的蔬菜，把猪头放进大盘子里。
“兄弟们，老子够义气吧，猪头都能给你们弄来，还有猪蹄，一人一口，别特么抢，也不能争。
老袁，你是政委，你特么最大，你给老子看着他们点。
谁不听话你跟老子说，老子收拾他。”
赵常山絮絮叨叨的说完，倒了酒，点了香。
拿着蔫了的青菜走了出来，随手关门。
把手里的菜随手丢进鸡圈里。
把成条的猪肉在用手挫一遍，让盐沁进去。
然后在堆在一起。
得好几次呢。
排骨上面都是肉。
刷洗下大锅，生火加水，排骨剁成大块丢进去。
过一会撇了浮沫，丢进去一个以前配好的料包。
至于盐，等出锅前再放。
没有半个小时，排骨的味道又开始在空气中弥漫开来。
这才10点。
院子里的人，又开始了骂骂咧咧。
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