一进大门，虎妞就开始在三进院里巡视一番。安静则是去找自家奶奶，十点左右，奶奶肯定在厨房里，准备午饭。果然，安静在厨房门口，见到了自家奶奶，正和大奶奶在一起，一人一把剪刀，坐在马扎上，脚边放着几个盆子，在收拾一盆鲫鱼瓜子。大奶奶看见安静回来了，就问道：“跟着太爷爷去吃煎包了，起的那么早啊困不困，要不要去补一觉？”“不用啦，大奶奶，谢谢您还惦记着我。这是哪来的鲫鱼瓜子……”
“昨个咱们不是给人家野菜了吗，人家今天就回了人情。说是养鱼场淘汰下来的……”“这么小，怎么做啊？光收拾就好麻烦的。”“这个有什么，我和你奶奶有的是时间和耐心。慢慢收拾呗，你尽管放心，我和你奶，有的是办法，保准好吃就是。”“那是，凭着您二位的本事，即使炖石头都比别人好吃。”
大奶奶听了不由得哈哈大笑，真是领教了，侄孙女小小年纪，竟有如此小巧嘴。明知道是在“哄”自己开心，可还是喜欢她这样，就非常耐心地答疑解惑：“今天用五花肉，青萝卜，加上多多的醋，做青萝卜酥鲫鱼，萝卜有肉香鱼香，鲫鱼酥得刺都可以，一抿就碎，五花肉肥而不腻，入口即化，保准你吃了还想吃。”
一盆鲫鱼瓜子，两位奶奶用了小一个小时，才收拾完。洗干净了，放在篦子上控水。等着鲫鱼瓜子控干了水分，先裹上面粉，再沾上面糊，炸至两面金黄。两个老妯娌在一起住了几十年，早已亲如姊妹。自打七个妯娌先后进了安家门，只有她俩相处已久，从来没有分开过，一直门对门地住着。
两人几十年的相处已久配合得相当默契，就像这炸鱼，两个老妯娌，一个沾面粉，裹蛋糊，放进油锅里；一个负责给鱼翻面，煎炸。不用对方说什么，就知道对方下一步想干什么。几乎是这边刚想到，对方已经默契地做到了前面。
每次做菜的时候，往往是安静的奶奶主厨，大奶奶打下手。郜娟将五花肉放入锅里，干锅炒出油脂，盛盘备用。大奶奶在一边将青萝卜切大片。郜娟在高压锅里放上竹垫，码上一层切好的萝卜，再放上鲫鱼瓜子，码上一层五花肉。一层萝卜，一层鲫鱼瓜子，一层五花肉，重复码放，直至将鲫鱼瓜子码完。
大奶奶那里又切好的葱、姜、拍撒了蒜瓣，郜娟就将葱、姜、蒜、花椒、八角等料，散放入鱼和萝卜的缝隙中，加入适量的水，适量的盐，少量酱油、花雕酒适量，醋是放得多多的。大火烧开，冒气后再关小火，二十分钟后关火。随着高压锅“噗嗤噗嗤”蹿出的热气，鱼肉，肉香，萝卜香，醋香，弥漫开来，萦绕在鼻尖,从排气阀那里，源源不断地溢出来,让人情不自禁地把鼻子不住地抽了再抽。
这样做出来的青萝卜酥鲫鱼，无论是热吃，还是凉吃，那都是美味无比。佐酒下饭的美味佳肴，老人孩子都爱吃，鱼骨酥烂，即使是小孩子吃，也不怕被鱼刺卡到，
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