舒家宽大的餐厅里,丰盛的午餐正在等待着大家,满满一桌子菜肴,可真是丰盛可观,每一盘都色香味俱全。即使不是饥肠辘辘的,大家都迫不及待的想大快朵颐了。一片片菜散发的香味,一个劲地往鼻子眼儿里钻,美食的诱惑实在是难以抵挡。
老中青幼四桌,四个硕大的圆桌,中间的转盘缓缓地转动着,大家的眼睛都看着当家人舒培林,众目睽睽之下,舒培林动了筷子,小孩子们,都向自己面前的菜,下了筷子,尽管爱不释口,可也没有一个是狼吞虎咽的,都非常注意用餐礼节。
老中青三桌上的,开始推杯换盏,谈天论地,讲古说今。一顿饭个个吃的开心,喝的尽兴。吃饱喝足,有的留下了帮着把碗盘筷子洗刷干净,把厨房收拾干净,都告辞回家,准备在自家祭灶。
舒家老中青三代男主人沐浴更衣,六点一起在各自的厨房里,南面墙边的桌子(灶君司火,南面属火。)上摆好给灶王爷的贡品,糖瓜、小饼、饺子,还有草豆、清水(这是给灶王爷的坐骑的),开始上香。
安静和舒清乔这边,舒清乔在给灶王爷上香,那是要上三炷的哟,也就是一次三根,燃完再点三根,如此三次。这是希望灶神和诸位家神能好好享用祭品美食,体会到家人的盛情。就像咱们待贵客时会有意延长时间,唯恐招待不周是一个道理。
安静带着孩子们在屋里,正给孩子们讲祭灶的事情:之所以选在酉时(下午五点至七点)之后祭灶,是因为灶神主内外事,酉刻则出巡,魑魅魍魉皆逐之。还有民间一直有“男不拜月,女不祭灶”的说法,是说中秋节祭月男人要回避,因为月属阴,男子自属阳;小年祭灶女士要回避,火属阳而女子属阴,所以要回避。
还有一个说法:因为传说灶君是个美男子,为守“男女之防”,所以女子要回避。平平说道:“就是电视剧里说的:‘男女授受不亲’嘛?妈妈。”“不错,就是男女授受不亲。”“妈妈,妈妈,那我和哥哥是男的,为什么我们也要回避啊。”“哦,是因为小孩子小啊,童言无忌,什么都说,让你们回避是怕你们说了灶王爷不爱听的话。”
祭灶是家庭行为,最好全家人都在家中。祭灶不争吵、不杀生:小年要保持和睦融洽、不可争吵,不可说脏话、骂人、诅咒等,否则会冒犯神灵,给家中带来灾祸。在神仙们眼里,鸡鸭等也是“生灵”,所以祭祀之日不能杀生,否则会有不好的事发生。
一眨眼的功夫,已经是大年三十,热热闹闹地吃了年夜饭,孩子们都先睡下,家里回来过年的,聚在一起,有看春节联欢晚会的,有说话聊天的,也有猫在暖和的地方,看书。安静和嫂子,堂嫂一大帮子娘子军,围在餐厅里准备饺子馅。
这五更饺子可是极有讲究的,十点多钟,各家各户就会传出“当当当,咚咚咚”的剁馅儿声,家家户户剁得山响。“五更饺子”讲究,首先就在这馅儿上,一是
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