其实我曾经在家里用微波炉做过披萨，没有烤箱，虽然过程会复杂一些，但是，其实口感和味道还是不错的。
需要准备的材料
小麦粉、黄油、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、西红柿、蘑菇、培根（或香肠）、胡椒粉、芝士、虾仁、黄瓜（因为我不吃青椒和洋葱）、猪肉少许、大蒜、淀粉
大概做法是酱紫滴：
首先做饼皮。
和面是第一步，酵母用温水化开，小麦粉加鸡蛋、牛奶、少许的糖和盐，然后把黄油用微波炉化开（在热水里化开也可以），所有的都和在一起，要揉的面团表皮光滑，不要太硬，
然后把面放在温暖的地方等着开，如果快就是一个小时左右就好了。
这时候可以准备其他材料。
我没有买披萨酱，酱料自己做，西红柿洗净切碎，蘑菇和猪肉都切成碎末，也可以放一点虾仁和培根的碎末，大蒜切成蒜蓉，准备待用。
然后把黄油在锅里化开，把蒜蓉放到锅里，炒出香味来。
接着是西红柿，西红柿一定要用热油炒过才有营养，过一下油就可以把虾仁培根碎末和蘑菇都放进去，然后放一点干淀粉进去，按照一个方向搅拌，等到西红柿成酱了，再放盐、糖和胡椒粉，就可以起锅凉着了。
接着把黄瓜切薄片（当然你们可以放青椒或者红椒，洋葱也可以）
蘑菇切片，过水，然后拧干
培根切成小块，或者是香肠切片
虾仁记得把沙线去掉，具体方法是用刀照着虾仁背横切片开一点儿，就可以把里面的一条黑线取出来了，不然会影响口感。
如果你还喜欢吃别的，可以放点乱七八糟的进去，味道不要太怪就好。比如牛肉、鸡肉、海鲜等等（比如我还放了
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