它的管理经营模式应该会对你开店有所帮助。虽然这收入对于你来是芝麻皮般，但是稳定的工作可以保证你有点稳定的收入，这每个月的工资累计起来也可以补贴一点你的启动资金了。”
林嘉豪赞同李江出来创业，但是不主张他轻易辞了这份工作。
张凯也点头称道：“没错，这两班倒的时间，让你有足够的时间一边创业和工作了。你开店可不是件简单的事情，需要很多准备。等店运营正常了，你再来辞职也不迟。是不？”
“这不太好吧？我觉得在职创业或者找工作都是件不太厚道的事情。”
听到李江这么有良心的话，张凯都要以为自己听错了，忙打趣道：“哈哈……有句话叫做无奸不成商，现在正是锻炼你薄情寡义的时候，你若是真的良心不安，大不了你在最后一个月的时候裸辞。”
没有考虑周全，没有找好下家，在大多未知和不确定的因素下，毅然、决然的辞掉现在的这份工作的行为，称之为“裸辞”！
这几年，越来越多的人热衷于“裸辞”，甚至不少人认为，“裸辞”是一种时尚，是一种潮流，更是个性的展示。
林嘉豪正经地纠正张凯：“别忽悠人家，裸辞固然很潮，但是工作本身就是严肃的，做事一定不能太草率，太任性。”
张凯一脸无辜：“那李江不是想良心好过一点嘛。”
接着张凯也问李江：“你懂咖啡技艺么？这客饶嘴巴可不是好糊弄的，你咖啡不好喝，那就得不偿失了。我一直觉得关照客饶味觉体验，是你这个行业的首要责任。你看，那电器行业的大老板，近几年一直往国外跑，就是为了把握最前沿的技术和商业潮流。人家大老板都还在学习，所以我觉得你啊，是不是都把顺序给搞错了，选址和店铺的装横都不是最要紧的选择。这咖啡你会不会做？”
这瞬间让李江发觉这才是关键点，没有好的产品，谈何经营好一家项目？
许多人都有开一家店的梦想，还有不少人是心血来潮草率开店，这很容易使店呈现出过于浓烈的个人趣味，这样的店对于和店主兴趣相投的人来，是很有魅力的，但是对于其他大多数客人而言，或许就让他们感到不自在。
从目前来看，李江似乎是出于自己的兴趣爱好来作为出发点的。但是也有大部分是心血来潮。
毕竟好多人开咖啡店，起初都并没有开实体店，而是看着售卖咖啡豆，白手起家之后，获得了有稳定的客源支持后，才开始成立店铺的。
所以李江听到张凯问起自己有没有相关咖啡店的手艺，他只好道：“会泡咖啡，会品鉴咖啡，这两项我很懂。”
林嘉豪接着道：“但是还有诸多需要掌握的技巧呢！毕竟你是自己开直营店，比如你的进货渠道，你的管理技巧，你的咖啡手艺等等很多待办的事情，在你选址之前都需要准备好的。”
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